Просмотров:113

17 жовтня бібліотека №2 ім. К. Г. Паустовського провела кулінарний вечір «Чарівники кухні». Захід, який був присвячений Міжнародному дню кухаря і кулінара, відвідали курсанти інституту військово-морських сил Одеської національної морської академії.

Завідуюча бібліотекою №2 Каріна Апарінова привітала молодь з професійним їх святом – Днем Захисника України, подякувала за те, що вони вибрали професію захищати Батьківщину і привітала з Міжнародним днем кухаря і кулінара. Каріна Вікторовна розповіла курсантам, що кухарі і кулінари відзначають своє професійне свято віднедавна, свято було засновано у 2004 році. Ініціювали створення такого Міжнародного дня представники Всесвітньої асоціації кулінарних співтовариств. Свято з кожним роком стає популярнішим.

Присутні заходу узнали про розвиток самої професії , про перші страви. Каріна Апарінова розповіла, як високо цінували своїх кухарів середньовічна Європа. У Франції, наприклад, кухарями вищих рангів могли стати лише знатні люди.  А Німеччині з 1291 року шеф-кухар вважається однією із найважливіших фігур при дворі. Познайомили курсантів з приготуванням їжі в Україні, проте, хто зазвичай мав право займатися цією справою, як стрімко почала розвиватися професійна кулінарія.

Бібліотекар абонементу Олександр Апарінов підготував яскраву виставку рецептів «Щоб здоров’я гарне мати , будем  їжу прославляти». Це кулінарна серія від А до Я, енциклопедична кулінарна книга про кулінарні традиції світу, найкращі рецепти зацікавили військових курсантів.

Кулінарний вечір продовжила керівник Об’єднання рукоділля «Нитка Аріадни» — Віолета Слюсаренко. Віолета Сергіївна провела майстер-клас по приготуванню салату «Уолдорф». Вона розповіла, ким був вигаданий салат  та в якій країні. Курсанти продегустували салат і записали рецепт. Бібліотека пригостила своїми стравами , які готуються дуже легко і швидко.

Якщо бажаєте навчитися готувати або здивувати своїми стравами родичів та рідних, заходьте в бібліотеку №2 за рецептами.

Анонсы библиотечных мероприятий в ЦБС г. Одессы

20.02 о 16.00: «Мова моя рідна». Українська вітальня до дня рідної мови. ЦМБ ім. І.Франка (Книжковий пров., 1а)
20.02 о 14.00: «Історія однієї бібліотеки». Ювілейний вечір. До 50-річчя присвоєння імені К. Паустовського бібліотеці №2. Філія №2 (вул. Градоначальницька, 9)
20.02 о 12.00: «Рівні права, рівні можливості» ( До міжнародного дня соціальної справедливості). Бесіда.
Філія №6 (Степова, 66)
20.02 о 10.30: «Остання барикада». Репортаж з міста подій. (День Героїв Небесної Сотні). Філія №25 (Адміральський пр-т, 30)
20.02 о 12.30: «Без мови немає народу». Портал інформаційний. Філія №30 (вул. Кримська, 58)
20.02 о 13.00: «Ті, що дивляться на нас з небес».
Урок мужності. Філія №41 (вул. Iнглезi, 5)
20.02 об 11.00: «Не забуваємо про тих, хто хотів жити». Хронометр пам’яті. Філія №47 (Люстдорфська дорога, 146/1)
21.02 о 13.00: «Сніговий серпантин». Цикл заходів «Пори року». Музично-поетичний салон. ЦМБ ім. І.Франка (Книжковий пров., 1а)
21.02 об 11.00: «Рідна мова, то доля народу». Мовознавча гра. Філія №6 (Степова, 66)
21.02 о 14.00: «Читаємо й розмовляємо по-французьки». День мови. Філія № 16 (вул. Новосельського, 69/71)
21.02 об 11.00: «Мова моїх предків невгасне!»
Мовний калейдоскоп. Філія №32 (Академічна, 5а)
21.02 о 16.00: «Душа народу бринить у слові». Мовознавчий калейдоскоп. Філія №33 (Французький бульвар, 22)
21.02 о 15.00: «Мова кожного народу неповторна і своя». Гра «Найрозумніший». Філія № 44 (Ю. Фесенка, 7)
21.02 об 11.00: «ЇЇ життя-сонячний промінь». Літературно-музична композиція (До дня народження Лесі Українки). Філія №47 (Люстдорфська дорога, 146/1)
22.02 о 10.30: «До бібліотеки з книгою». Бібліотечно-бібліографічне заняття для учнів. Філія №25 (Адміральський пр-т, 30)
22.02 о 12.00: Сучасний бібліотечний простір чекає на тебе. Бібліотечний урок. Філія №41 (вул. Iнглезi, 5)
23.02 об 11.00: «Світлий місяць сходить далеко-далеко» І. Липа – літературна вітрина, краєзнавчий анонс (в рамках циклу «Славетні імена української культури»). Філія № 1 (вул. Преображенська, 35а)
23.02 о 15.00: «Особистий розвиток, мотивація на успіх». Фестиваль-відкриття «Благословенне місто талановитих людей». Філія № 1 (вул. Преображенська, 35а)
24.02 об 11.00: Ласкаво просимо до інтернет простору. «Інформація, сучасність, успіх». Блог «Бібліотекар». Філія № 28 (пр. Гагаріна, 16/3)
24.02 о 10.00: «Зимові цікавинки». Квест-гра. Філія №30 (вул. Кримська, 58)
25.02 об 11.00: “Одеса ювілейна”. Презентація краєзнавчого інформаційного куточка ювілейних дат і подій. Філія № 42 (вул. Генерала Петрова, 59а)

Архивы