Просмотров:400

eda-420 августа в библиотеке №2 имени К. Паустовского прошла презентация кулинарной выставки: «Я люблю українську кухню». Поводом для нее стало 25-летие со дня провозглашения независимости Украины.

Выставку представила библиотекарь абонемента Любовь Шевченко. Она отметила, что одной из основных особенностей украинской кухни является её региональность. В разные периоды определённые части Украины принадлежали различным государствам, традиции и привычки которых накладывали свой отпечаток на кулинарные предпочтения жителей.

На выставке представлена литература с рецептами и технологией приготовления блюд украинской кухни, разработанными с учетом традиций. Читатель смог познакомиться с рецептами новых блюд из продуктов, которые применяются в современном питании. Сотрудники библиотеки обратили внимание читателя на характеристику пищевой ценности отдельных продуктов. Также были предложены советы, касающиеся сервировки стола, порядка подачи блюд и напитков.

Несомненным украшением мероприятия стал празднично накрытый стол. Гости библиотеки смогли отведать блюда, рецепты которых были взяты из книг, представленных на выставке.

Анонси бібліотечних заходів в ЦБС м. Одеси

18.09 о 12.00: «Великий винахід людства». Розповідь про книгу. Бібліотечний урок. Філія №7 (вул. Ген. Бочарова, 14)
19.09 о 13.00: «Посміхайтеся! Сьогодні день смайлика». Пізнавально-розважальний захід. До дня смайлика. ЦМБ ім. І.Франка (Книжковий пров., 1а)
20.09 о 10.00: Машина времени. "Дерибас. Хаджибей. Одесса". ЦМБ ім. І.Франка (Книжковий пров., 1а)
20.09 о 14.00: Проект «Креативна екосистема». Семінар для працівників культурно-освітніх закладів «Культура та креативність» в рамках програми ЕС та Східного партнерства. Філія № 1 (вул. Преображенська, 35а)
20.09 о 12.00: Охорони мене, Божа матінко! Благодійна акція. (До Різдва Пресвятої Богородиці). Філія №41 (вул. Iнглезi, 5)
23.09 о 12.00: «Одеські історії». Літературний салон. До 80-річчя від дня народження Р. Александрова (1935-2015). Філія №32 (Академічна, 5а)

Архіви