15 жовтня у бібліотеці №21 засідання клубу «Філософія безпеки життєдіяльності» присвятили Міжнародному дню кухаря і кулінара. Цього разу головними героями зустрічі стали не професійні шефи, а улюблені родинні й фірмові рецепти самих учасників.

Завідувачка бібліотеки Каріна Апарінова розповіла про історію професійного свята та роль кулінарії у повсякденному житті. Учасники принесли власну добірку рецептів, ділилися перевіреними способами приготування страв і згадували кулінарні традиції, які зберігаються в їхніх родинах.

Розмова природно вийшла за межі рецептів і торкнулася якості продуктів, безпечного приготування їжі та звичок, від яких залежить щоденне самопочуття. Так клуб, який регулярно звертається до тем здоров’я, побуту й безпеки, цього разу подивився на них через домашню кухню.