Переглядів:930

17 жовтня бібліотека №2 ім. К. Г. Паустовського провела кулінарний вечір «Чарівники кухні». Захід, який був присвячений Міжнародному дню кухаря і кулінара, відвідали курсанти інституту військово-морських сил Одеської національної морської академії.

Завідуюча бібліотекою №2 Каріна Апарінова привітала молодь з професійним їх святом – Днем Захисника України, подякувала за те, що вони вибрали професію захищати Батьківщину і привітала з Міжнародним днем кухаря і кулінара. Каріна Вікторовна розповіла курсантам, що кухарі і кулінари відзначають своє професійне свято віднедавна, свято було засновано у 2004 році. Ініціювали створення такого Міжнародного дня представники Всесвітньої асоціації кулінарних співтовариств. Свято з кожним роком стає популярнішим.

Присутні заходу узнали про розвиток самої професії , про перші страви. Каріна Апарінова розповіла, як високо цінували своїх кухарів середньовічна Європа. У Франції, наприклад, кухарями вищих рангів могли стати лише знатні люди.  А Німеччині з 1291 року шеф-кухар вважається однією із найважливіших фігур при дворі. Познайомили курсантів з приготуванням їжі в Україні, проте, хто зазвичай мав право займатися цією справою, як стрімко почала розвиватися професійна кулінарія.

Бібліотекар абонементу Олександр Апарінов підготував яскраву виставку рецептів «Щоб здоров’я гарне мати , будем  їжу прославляти». Це кулінарна серія від А до Я, енциклопедична кулінарна книга про кулінарні традиції світу, найкращі рецепти зацікавили військових курсантів.

Кулінарний вечір продовжила керівник Об’єднання рукоділля «Нитка Аріадни» — Віолета Слюсаренко. Віолета Сергіївна провела майстер-клас по приготуванню салату «Уолдорф». Вона розповіла, ким був вигаданий салат  та в якій країні. Курсанти продегустували салат і записали рецепт. Бібліотека пригостила своїми стравами , які готуються дуже легко і швидко.

Якщо бажаєте навчитися готувати або здивувати своїми стравами родичів та рідних, заходьте в бібліотеку №2 за рецептами.

Анонси заходів ЦБС для дорослих м.Одеси

Запрошуємо на заходи з 26 по 31 березня

Натисніть, щоб побачити анонси

 

29 березня, п’ятниця

14.00 «Лицар морської галузі». Віртуальний круїз кают-компанії «Морська бібліотека Одеси» до 115-річчя від дня народження новатора на морському транспорті Олексія Данченка. Філія № 2 (вул. Градоначальницька, 9)

11.00. «Палітра нових надходжень». Бібліографічний огляд. Філія № 25 (Адміральський пр-т, 30)

30 березня, субота

15.00 «Гоголь в Одесі». Бібліо-екскурсія. 215 років від дня народження письменника. Філія № 44 (вул. Ю. Фесенка, 7)

26 березня, неділя

13.00 «Цікаві факти про птахів». Цікаве повідомлення до Міжнародного дня птахів. Філія № 16 (вул. Новосельського, 69/71)

Наші соціальні мережі
Натисніть, щоб побачити список наших соцмереж

Централізована бібліотечна система для дорослих

Instagram ЦБС для дорослих

Facebook ЦБС для дорослих

YouTube ЦБС для дорослих

Арт бiблiотека 2.0

ЦМБ ім. І. Я. Франка

TikTok

TikTok BookTok

Instagram

Instagram Краєзнавчий відділ

Instagram бібліотечного котика

Facebook

Facebook Читальна зала

YouTube

Одеса для всіх

Про Одесу з любов’ю

Бібліографічна авоська

Бібліотека №1

TikTok

Facebook

Facebook

YouTube

Бібліотека №2 ім. К. Г. Паустовського

Facebook

Facebook Кают-компанія «Морська бібліотека»

Facebook Письменники-мариністи Одеської Обласної організації ім. І. П. Гайдаєнко

Facebook Лауреати літературної премії ім. К. Г. Паустовського

Facebook Золота троянда

Час великих очікувань

Бібліотека №3

Facebook

Бібліотека №6

Facebook

Бібліотека №7

Facebook

Бібліотека №12

Facebook

Бібліотека №16

Facebook

Бібліотека №25

Facebook

Бібліотека №28

Facebook

Бібліотека №29

Instagram

Facebook

Бібліотека №30

Facebook

YouTube

Симфонія книжкових сторінок

Бібліотека №32

Facebook

Бібліотека №33

Facebook

Бібліотека №34

Facebook

Бібліотека №35

Facebook

Бібліотека №41

TikTok

Instagram

Facebook

Бібліотека №42

Instagram

Facebook

YouTube

Бібліотека №44

YouTube

Бібліотека №47

Facebook

YouTube

Бібліотерапія

Зональні блоги

Територія книг

Бібліотечні Черемушки

Управління культури Департаменту КМСЄІ Одеської міської ради
Facebook Pagelike Widget
Робота ЦБС м.Одеси під час війни

Незважаючи на важкий та небезпечний час, Централізована бібліотечна система міста Одеси продовжує роботу. Щодня сотні читачів приходять у філії, щоб узяти книги, поспілкуватися з бібліотекарями, зарядитись вірою в те, що все буде гаразд. Співробітники ЦБС проводять заходи, які допомагають людям стійко триматись у ці нелегкі дні. Ми підготували відеорозповіді про те, як кожна бібліотека ЦБС робить свій внесок у моральну підтримку одеситів та біженців з інших міст.

Архіви